Saiba como usar sua panela elétrica de forma segura!
Autor: Blogueirinho - 28/09/2024
A panela de arroz elétrica é um item essencial na cozinha, oferecendo praticidade e rapidez na preparação. Mas quanto tempo ela pode ficar ligada sem comprometer a qualidade do arroz?
Durante o preparo, a panela fica no modo "cozinhar" por 20 a 40 minutos, dependendo da quantidade e do modelo. Após isso, ela muda automaticamente para o modo "manter aquecido".
Uma das vantagens da panela é a função "manter aquecido". Porém, recomenda-se que o arroz fique nesse modo por no máximo 4 a 12 horas para evitar ressecamento e perda de qualidade.
Deixar o arroz exposto a temperaturas abaixo de 60°C por muito tempo pode causar a proliferação de bactérias, como a Bacillus cereus. Fique atento ao tempo recomendado para garantir a segurança alimentar!
Se sobrar arroz, transfira-o para um recipiente fechado e guarde na geladeira. Ele pode ser armazenado por até 3 a 4 dias. Ao reaquecer, certifique-se de que atinja uma temperatura elevada!
A panela de arroz elétrica é prática, mas seu uso deve ser adequado.
O ideal é não deixar o arroz no modo aquecimento por mais de 4 a 12 horas e consumi-lo em até 2 a 4 horas após o preparo. Aproveite suas refeições!
Fotos: Reprodução